Dýňový koláč Ingredience: Na těsto: 250 g hladké mouky 150 g moučkového cukru 80 g másla 1 vejce oříšek másla na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy Na náplň: 500 g tvarohu 100 g cukru 2 Na náplň smíchejte v míse tvaroh s cukrem, pudinkem a kořením.

Jablka oloupu, odstraním jadřinec a nakrájím nebo nastrouhám, v hrnci pak nechám pozvolna rozvařit s cukrem a 1 lžíce vanilkového cukru. 2 lžíce vanilkového cukru kúra z 1 chemicky neošetřeného citronu špetka soli Suroviny na kvásek: 30 droždí s lžící cukru, lžičkou mouky a 50 ml vlažného mléka. Mezitím si do mísy prosejte mouku, přidejte cukr, vanilkový cukr, citronovou kúru, sůl a promíchejte.

porcí: 2-3 Suroviny: 500 g bílého chřestu cca 6 lžic strouhanky 2 lžíce másla 1 lžička soli 1/2 lžičky cukru Do vody dejte půl lžičky cukru, jednu lžičku soli a citronovou šťávu.

Tentokrát si připravte červené curry s tou nejšťavnatější rybou, jakou lze ochutnat - sumečkem africkým chilli papričky snítka čerstvého koriandru snítka čerstvé bazalky černý a bílý sezam 400 ml červené curry mlékem Suroviny, které budete ještě potřebovat: 120 g jasmínové rýže 300 g libovolné zeleniny - mrkev, cuketa Po orestování veškeré zeleniny si vezměte sáček s curry omáčkou, jeho obsah přendejte do pánve a nechte

(jedna kostka) 100 g másla (+ na vymazání pekáče) 200 ml mléka 400 g hladké mouky 50 g krupicového cukru špetka soli 2 vaječné žloutky Na náplň: 250 g tvarohu 1 vaječný žloutek 50 g moučkového cukru Postup Do důlku vlijte vlažné mléko, vsypte cukr a rozdrobte celou kostičku droždí. Tvaroh pečlivě utřete se žloutky a cukrem.

Suroviny na 4 litry limonády: 4 vrchovaté lžíce sušené levandule 120 g cukru 4 citrony 400 ml vody Na Po 10 minutách plotýnku vypněte, přisypte připravený cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.

Můžete doladit i špetkou cukru. Omáčku už nevařte.

je skvělá na večeři nebo jako start víkendového oběda, když si chcete trochu oddychnout mezi pečením cukroví

Stejně jako je okurková sezona, máme i sezonu jablečnou, cuketovou, ale právě i rajčatovou a bylo by nová koření 5 celých pepřů 1 špetka skořice cca 70 ml octa 50 ml vody 1 špetka soli 1 polévková lžíce cukru Ke konci vaření postupně přidávejte cukr – zde je na místě ochutnávat a zkoušet, jestli je kečup dostatečně

Suroviny na cca 15 muffinů: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku uvařené bílé quinoy 1/3 hrnku cukru dle V míse nejprve smíchejte mouku, quinoou, cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu.