Scuk Blog — Příběhy našich farmářů a tipy na opravdové jídlo

top of page

Scukáváme pro vás i písmenka.
Do slov a článků pro inspiraci a chvíle odpočinku.

Nejnovější články

Na barvení vajíček jděte s pomocí přírody!

Na barvení vajíček jděte s pomocí přírody!

Na barvení vajíček jděte s pomocí přírody!

Kuřecí Tikka Masala podle Živiny

Kuřecí Tikka Masala podle Živiny

Kuřecí Tikka Masala podle Živiny

Kuře Kung Pao od Živiny s rýží

Kuře Kung Pao od Živiny s rýží

Kuře Kung Pao od Živiny s rýží

Velikonoční jidáše

Velikonoční jidáše

Velikonoční jidáše

Velikonoční nádivka 2× jinak: S uzeným masem, nebo tofu

Velikonoční nádivka 2× jinak: S uzeným masem, nebo tofu

Velikonoční nádivka 2× jinak: S uzeným masem, nebo tofu

Jarní recept na krůtí rolky se špenátem

Jarní recept na krůtí rolky se špenátem

Jarní recept na krůtí rolky se špenátem

Všechny články

Sledujte náš Instagram

Kvalitní a lokální jídlo je super základ, ale udržitelná sebepéče pokračuje v koupelně. 🧴✨
A stejně jako děláme jarní úklid ve spíži nebo v šatníku, zaslouží si pozornost i šuplík s kosmetikou 🌱

Na Scuku nově najdete značku Alma 👉 @alma_botanic_care, exkluzivní, přírodní a českou kosmetiku, která používá nejčistší složky. 🌿

Na jarní restart doporučujeme tělový krém Mirissa:

💛 Pomáhá prohřát klouby a svaly.
💛 Pokožku osvěží, pročiští a zpevní.
💛 Hřejivá vůně potěší nervový systém a podpoří pocit radosti.

Kůže je náš největší orgán a to, co na ni mažeme, se počítá.

Tak si přidejte Almu k příštímu nákupu na Scuku 🌸

Kvalitní a lokální jídlo je super základ, ale udržitelná sebepéče pokračuje v koupelně. 🧴✨
A stejně jako děláme jarní úklid ve spíži nebo v šatníku, zaslouží si pozornost i šuplík s kosmetikou 🌱

Na Scuku nově najdete značku Alma 👉 @alma_botanic_care, exkluzivní, přírodní a českou kosmetiku, která používá nejčistší složky. 🌿

Na jarn�í restart doporučujeme tělový krém Mirissa:

💛 Pomáhá prohřát klouby a svaly.
💛 Pokožku osvěží, pročiští a zpevní.
💛 Hřejivá vůně potěší nervový systém a podpoří pocit radosti.

Kůže je náš největší orgán a to, co na ni mažeme, se počítá.

Tak si přidejte Almu k příštímu nákupu na Scuku 🌸

Vyzkoušejte letošní Velikonoce zpestřit tímhle indickým pokrmem – budete nadšení. 🐣🌿

Co budete potřebovat:
🥬 Špenát: 200 g (čerstvý nebo mražený listový)
🧀 Sýr Paneer: 200 g (nakrájený na kostky)
🧅🧄Základ: 1 cibule, 2 stroužky česneku, cca 1 cm čerstvého zázvoru
🧈 Tuk: 1–2 lžíce ghí (případně olej s kouskem másla)
🥛Na zjemnění: 80 ml smetany (min. 30%) a cca 100 ml vody a šťávu z 1/2 citronu

Směs koření na dvě porce se skládá z 1/2 lžičky římského kmínu, 1/2 lžičky kurkumy, 1/2 lžičky mletého koriandrua 1 lžičky Garam masaly, ale tu si nechte až na úplný závěr.

Postup👇
Čerstvý špenát krátce spařte horkou vodou a hned zchlaďte, takže si zachová krásnou barvu. Mražený nechte povolit.

V pánvi rozehřejte ghí a přihoďte římský kmín. Jakmile se rozvoní, přidejte najemno nakrájenou cibuli a opékejte ji dozlatova. Nakonec vmíchejte nastrouhaný zázvor s česnekem a nechte jen krátce (cca minutu) orestovat.

Přisypte kurkumu, mletý koriandr, chilli a sůl. Promíchejte a ihned přilijte rozmixovaný špenát. Podle potřeby přilijte vodu a nechte 8–10 minut jemně probublávat bez pokličky. Pak špenát rozmixujte dohladka a podle potřeby přidejte vodu.

Na konec vmíchejte smetanu a nechte 2 minuty prohřát. Poté přidejte kostky paneeru a prohřívejte už jen posledních 3–5 minut, aby sýr zůstal pevný. Vypněte plotnu a vmíchejte Garam masalu. Nechte 2 minuty dojít, zakápněte citronem a posypte čerstvým koriandrem.

Co vy na to, zkusíte to s námi? 😉

Vyzkoušejte letošní Velikonoce zpestřit tímhle indickým pokrmem – budete nadšení. 🐣🌿

Co budete potřebovat:
🥬 Špenát: 200 g (čerstvý nebo mražený listový)
🧀 Sýr Paneer: 200 g (nakrájený na kostky)
🧅🧄Základ: 1 cibule, 2 stroužky česneku, cca 1 cm čerstvého zázvoru
🧈 Tuk: 1–2 lžíce ghí (případně olej s kouskem másla)
🥛Na zjemnění: 80 ml smetany (min. 30%) a cca 100 ml vody a šťávu z 1/2 citronu

Směs koření na dvě porce se skládá z 1/2 lžičky římského kmínu, 1/2 lžičky kurkumy, 1/2 lžičky mletého koriandrua 1 lžičky Garam masaly, ale tu si nechte až na úplný závěr.

Postup👇
Čerstvý špenát krátce spařte horkou vodou a hned zchlaďte, takže si zachová krásnou barvu. Mražený nechte povolit.

V pánvi rozehřejte ghí a přihoďte římský kmín. Jakmile se rozvoní, přidejte najemno nakrájenou cibuli a opékejte ji dozlatova. Nakonec vmíchejte nastrouhaný zázvor s česnekem a nechte jen krátce (cca minutu) orestovat.

Přisypte kurkumu, mletý koriandr, chilli a sůl. Promíchejte a ihned přilijte rozmixovaný špenát. Podle potřeby přilijte vodu a nechte 8–10 minut jemně probublávat bez pokličky. Pak špenát rozmixujte dohladka a podle potřeby přidejte vodu.

Na konec vmíchejte smetanu a nechte 2 minuty prohřát. Poté přidejte kostky paneeru a prohřívejte už jen posledních 3–5 minut, aby sýr zůstal pevný. Vypněte plotnu a vmíchejte Garam masalu. Nechte 2 minuty dojít, zakápněte citronem a posypte čerstvým koriandrem.

Co vy na to, zkusíte to s námi? 😉

Pátek třináctého je u nás šťastný den! 🍀 S našimi parťáky ze @zivina.cz jsme si pro vás připravili narozeninovou soutěž
Pravidla jsou jednoduchá:
🌍 Sledujte nás profil @scuk.cz a profil @zivina.cz
🌍 Do komentáře pod tento příspěvek nám napište, který produkt od Živiny je váš nejoblíbenější a proč 💬
Soutěžit můžete do této neděle 15. 3. 2026 do 23:59
V pondělí 16. 3. 2026 vylosujeme jednoho z vás, který získá narozeninový balíček na fotce.

Kompletní pravidla soutěže najdete 👉 na.scuk.cz/soutezime-se-zivinou

Tato soutež není sponzorována, podporována ani spravována společností Meta a nijak s ní nesouvisí.

Pátek třináctého je u nás šťastný den! 🍀 S našimi parťáky ze @zivina.cz jsme si pro vás připravili narozeninovou soutěž
Pravidla jsou jednoduchá:
🌍 Sledujte nás profil @scuk.cz a profil @zivina.cz
🌍 Do komentáře pod tento příspěvek nám napište, který produkt od Živiny je váš nejoblíbenější a proč 💬
Soutěžit můžete do této neděle 15. 3. 2026 do 23:59
V pondělí 16. 3. 2026 vylosujeme jednoho z vás, který získá narozeninový balíček na fotce.

Kompletní pravidla soutěže najdete 👉 na.scuk.cz/soutezime-se-zivinou

Tato soutež není sponzorována, podporována ani spravována společností Meta a nijak s ní nesouvisí.

Zvykli jsme si na to, že jídlo vypadá jak z televizní reklamy. 📺✨ Bodejť by ne – všude nám ho ukazují v nasvícených a vyretušovaných podobách, jako kdyby šunka byla modelka a sýr televizní hvězda.

Jenže... opravdové jídlo, které ručně vyrábí naši farmáři a výrobci, vypadá často trochu jinak. Voní jinak. Chutná jinak.
Jak? No zkrátka opravdově.

🥛 V másle a sýru cítíte skutečnou vůni smetany a mléka
🥓 Šunka bez dusitanů má svoji přirozenou barvu
🥦 Zelenina se nesnaží držet tvar
🍦 Jogurty nepotřebují 10 gramů cukru a zahušťovadla k tomu, aby chutnaly skvěle

Jsme moc rádi, že vám můžeme poctivé jídlo doručovat už 8 let a společně s vámi podporovat malé výrobce, hospodáře a pěstitele. 🚜❤️

Napište nám do komentářů, jakou potravinu už z „normálního“ obchodu prostě nechcete a na co jste si zvykli u nás v poctivé, farmářské kvalitě! 🧈🥖🥩🍅🥚

Zvykli jsme si na to, že jídlo vypadá jak z televizní reklamy. 📺✨ Bodejť by ne – všude nám ho ukazují v nasvícených a vyretušovaných podobách, jako kdyby šunka byla modelka a sýr televizní hvězda.

Jenže... opravdové jídlo, které ručně vyrábí naši farmáři a výrobci, vypadá často trochu jinak. Voní jinak. Chutná jinak.
Jak? No zkrátka opravdově.

🥛 V másle a sýru cítíte skutečnou vůni smetany a mléka
🥓 Šunka bez dusitanů má svoji přirozenou barvu
🥦 Zelenina se nesnaží držet tvar
🍦 Jogurty nepotřebují 10 gramů cukru a zahušťovadla k tomu, aby chutnaly skvěle

Jsme moc rádi, že vám můžeme poctivé jídlo doručovat už 8 let a společně s vámi podporovat malé výrobce, hospodáře a pěstitele. 🚜❤️

Napište nám do komentářů, jakou potravinu už z „normálního“ obchodu prostě nechcete a na co jste si zvykli u nás v poctivé, farmářské kvalitě! 🧈🥖🥩🍅🥚

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

bottom of page